Page 9 - EXPOSEMEDIA.ID - Edisi Rabu, 20 Januari 2021

EXPOSEMEDIA GAYA HIDUP 9
RABU, 20 JANUARI 2021
Asal Usul Nama
Jajanan di Indonesia

EXPOSEMEDIA — Warga Indonesia terkenal kreatif soal makanan. Terbukti banyak
sekali jajanan yang dijual di pinggir jalan yang biasanya sebagai cemilan. Sebut saja
batagor, ketoprak, cilok dan jajanan khas Indonesia lainnya.
ah ternyata nama beken dari jajanan
tersebut merupakan singkatan loh. Apa
Nsaja ya?
1. Batagor
Batagor merupakan jajanan yang awalnya
populer di Bandung dan sekitarnya. Makanan ini
merupakan singkatan bakso tahu goreng.
Seperti singkatannya, makanan ini memang
bakso bulat dan tahu yang digoreng dan diberi
saus kacang.
2. Ketoprak
Sekilas mendengarnya, pikiran kita pasti menuju
pertunjukan seni khas Jawa yang disebut ke-
toprak. Namun ternyata keoprak juga nama
makanan. Ketoprak sendiri singkatan dari ketu-
pat dan tauge geprak.
Makanan ini biasanya dijadikan makanan
utama, karena bahan ketupat yang bisa membuat
kenyang. Ketoprak juga pakai saus kacang ya.
3. Cireng dan kawan-kawan
Cireng, cimol, cilor, cilok adalah jajanan favorit
anak sekolah. Semua makanan tersebut berasal
dari bahan yang sama yaitu aci atau tepung kanji.
Yang membedakan adalah cara memasaknya.
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng
dan cilok singkatan dari aci dicolok. Cimol
singkatan dari aci digemol yang berarti aci
dibentuk bulat-bulat kecil. Sedangkan cilor
singkatan dari aci dan telor (telur), yaitu aci yang
digoreng dengan telur.
4. Colenak
Makanan ini terbuat dari tape singkonng bakar
yang disajikan degan gula jawa cair.
Colenak juga berasal dari 2 kata, yaitu dicocol
enak. Emang enak ya, tape bakar dicocol ke gula
jawa.. lumerrr di lidah.
5. Comro dan miso
Comro dan miso dapat dikatakan saudara kan-
dung, karena keduanya dijual oleh 1 pedagang
yang sama.
Comro singkatan dari oncom di jero, se-
dangkan misro singkatan amis di jero. Eits amis
disini bukan bau amis loh yaam, maksudnya
manis yang berasal dari gula aren. Pokoknya
sama-sama enak.
6. Gehu/ gedas
Gehu singkatan dari tauge di dalam tahu goreng,
dan gedas adalah gehu pedas.
Hehehe...lucu yaa namanya. Biar namanya
lucu jajanan khas Indonesia ini jadi favorit
banyak orang loh. Kini isiannya tak hanya tauge,
tapi juga wortel dan kol. Wah lengkap ya! (*)