Page 9 - EXPOSEMEDIA.ID -- Edisi Jum'at, 19 Juni 2020

LIFESTYLE 9
JUM’AT, 19 JUNI 2020
Susu dan Telur
Bisa Naikkan Imun
EXPOSEMEDIA – Pandemi global Covid­19
membuat masyarakat harus sadar akan kesehatan
dirinya sendiri. Sebab, jika tidak, risiko penularan pun
akan semakin tinggi.
Maka dari itu, masyarakat perlu memikirkan cara
untuk menjaga imun tubuh agar tetap kuat.
Sebagaimana diketahui, virus tersebut menyerang
imunitas tubuh seseorang, sehingga pemenuhan gizi
yang seimbang menjadi suatu keharusan.
Komoditas seperti susu dan telur pun merupakan
contoh yang tepat untuk dikonsumsi oleh masyarakat
dalam menjaga daya tahan tubuh terhadap virus.
Mengutip dari healthline.com, susu memiliki
kandungan nutrisi yang begitu melimpah. Mulai dari
kalori, protein, lemak, kalsium, vitamin D, kalium,
fosfor, selenium, magnesium, vitamin A serta B12.
Sementara itu, telur diketahui sebagai sumber protein
dengan banyak kandungan gizi yang diperlukan oleh
tubuh, seperti kalsium, vitamin A, asam folat, vitamin
B12, fosfor, hingga vitamin E. Gizi yang melimpah
dalam telur pun dapat menjaga kesehatan tubuh.
Staf Khusus (Stafsus) Menteri Kesehatan (Menkes)
Bidang Peningkatan Sumber Daya Manusia
Kesehatan, dr. Mariya Mubarika, menjelaskan bahwa
dua bahan tersebut dapat meningkatkan daya tahan
tubuh.
“Susu dan telur mengandung zat­zat yang dapat
meningkatkan imunitas tubuh, telur ada omega 3, susu
itu vitamin dan mineral. Cocok (dikonsumsi di masa
pandemi),” tuturnya ketika dihubungi JawaPos.com.
Ia pun melanjutkan, imunitas tubuh itu sangat penting,
salah satunya yang bersumber dari makanan yang
mengandung gizi yang seimbang.
“Kalau (imunitas tubuh) lemah, biarpun makan, tetapi
jika imunitas tidak terbentuk bagus, harus dibantu obat
(makanan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh,
dalam hal ini telur),” tambahnya.
Dalam keseharian masyarakat, susu dan telur
merupakan komoditas yang mudah didapatkan serta
hampir dikonsumsi setiap hari, di mana kedua bahan
tersebut mampu meningkatkan daya tahan tubuh dari
infeksi virus.
Perkembangan dari industri kuliner saat ini membuat
susu dan telur sudah bisa dinikmati dalam berbagai
bentuk makanan olahan yang unik dan kreatif, salah
satunya dijadikan cemilan dingin yang sangat disukai
oleh masyarakat, yaitu es krim, seperti es krim Aice
Susu Telur yang dapat ditemukan di minimarket,
supermarket, hypermarket, bahkan di warung sekitar
Anda sebagai cemilan yang enak dan baik untuk
harimu. (jpos/*)